• 4 rätters Sylvester meny 299:-
 

Till fördrinken

Lätt citrusgravad röding med syltade cocktailtomater på pumpernickel
Dryckestips: Jeanmaire Brut champagne (nr 7430) 199:-

Förrätt

Tunnbrödsbakelse med lyxskagen, dill & citron
Dryckestips: Petit Chablis Domaine Sainte Claire (nr 5588) 105:-

Varmrätt

Oxfilémedaljong serveras med Pommes Anna smaksatt med Västerbottensost, primörer och tryffeldoftande rödvinsreduktion
Dryckestips: Gnarly Head Old Vine Zinfandel (nr 6597) 89:-

Dessert

Päron & champagnepannacotta med mandel & chokladsmulor
Dryckestips: Engel Tokay Pinot Gris Reserve (nr 86224) 129:-

Samtliga dryckestips finns i Systembolagets ordinarie sortiment

Minsta beställning 4 personer vid avhämtning

  Uppsala Mat & Fest Catering
Tel: 018 - 710 110, 018 - 430 03 07 E-post: info@matfest.se
 
Skriv ut   Stäng